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Sem gás, escola em Osasco troca merenda por bolacha e leite

Com o retorno integral as aulas, a base alimentar do aluno acontece na escola onde passa a maior parte do tempo.

20/10/2021 às 09h14 Atualizada em 20/10/2021 às 09h27
Por: Diego Giliotti
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Sem gás, escola em Osasco troca merenda por bolacha e leite

Na manhã desta quarta-feira (20) pais de alunos reclamam da falta de gás na unidade; Emei Jose Ermirio de Moraes Senador que fica no Veloso, Osasco. 

Segundo informações da direção repassada aos pais, a alimentação que está sendo oferecida é a base de bolacha, suco ou leite, até que o abastecimento seja reestabelecido. 

O retorno integral as aulas aconteceu no início do mês de outubro, o que requer pleno funcionamento dos equipamentos para fazer as refeições necessárias ao complemento da dieta diária dos alunos na escola. 

Para a nutricionista Vanessa Manfre, as instituições educacionais são um espaço privilegiado, uma vez que acompanham as diversas fases do desenvolvimento desde a primeira infância, etapa em que começam a se moldar os hábitos alimentares que repercutirão por toda a vida

Em relação aos nutrientes, a profissional coloca que uma alimentação saudável deve ser composta essencialmente por alimentos in natura, como arroz, feijão, frutas, hortaliças, ou minimamente processados, como carnes já cortadas e leite pasteurizado.

A recomendação é que os alimentos industrializados sejam consumidos com menor frequência. “A nossa legislação também discorre sobre isso para as escolas. Os alimentos que contêm calorias vazias, ou seja, que não agregam valor nutricional, devem ser servidos no máximo em duas porções na semana e devem ter, no máximo, 110 calorias”, coloca a nutricionista, alertando também  para a existência de diretrizes sobre o consumo de açúcar, sódio e gordura.

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Sobre o município Osasco é um município brasileiro localizado na Região Metropolitana de São Paulo, no estado de São Paulo. Nascido como um bairro da capital paulista no final do século XIX, tornou-se município emancipado após um plebiscito em 1962. Possui importante atividade econômica nos setores industrial, comercial e de serviços.
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Sobre Jornalista, publicitário e libertário.
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